Pimientos, Chile caliente, secado al sol es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Pimientos, Chile caliente, secado al sol se enumeran a continuación.
Agua
|
7.15 g
|
7.15
|
g
|
7.15%
|
La energía (calorías)
|
324 kcal
|
324
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1356 kJ
|
1356
|
kJ
|
|
Proteína
|
10.58 g
|
10.58
|
g
|
10.58%
|
lípido total (grasa)
|
5.81 g
|
5.81
|
g
|
5.81%
|
Ceniza
|
6.6 g
|
6.6
|
g
|
6.6%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
69.86 g
|
69.86
|
g
|
69.86%
|
Fibra, dietética total
|
28.7 g
|
28.7
|
g
|
28.7%
|
Azúcares, total de
|
41.06 g
|
41.06
|
g
|
41.06%
|
Calcio, Ca
|
45 mg
|
45
|
mg
|
0.04%
|
Hierro, Fe
|
6.04 mg
|
6.04
|
mg
|
0.01%
|
El magnesio, Mg
|
88 mg
|
88
|
mg
|
0.09%
|
El fósforo, P
|
159 mg
|
159
|
mg
|
0.16%
|
Potasio, K
|
1870 mg
|
1870
|
mg
|
1.87%
|
Sodio, Na
|
91 mg
|
91
|
mg
|
0.09%
|
Zinc, Zn
|
1.02 mg
|
1.02
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.228 mg
|
0.228
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.821 mg
|
0.821
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
3.5 µg
|
3.5
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
31.4 mg
|
31.4
|
mg
|
0.03%
|
tiamina
|
0.081 mg
|
0.081
|
mg
|
|
Riboflavina
|
1.205 mg
|
1.205
|
mg
|
|
La niacina
|
8.669 mg
|
8.669
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.956 mg
|
0.956
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.81 mg
|
0.81
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
51 µg
|
51
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
51 µg
|
51
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
51 µg
|
51
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
84.3 mg
|
84.3
|
mg
|
0.08%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
1324 µg
|
1324
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
14844 µg
|
14844
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
994 µg
|
994
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
1103 µg
|
1103
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
26488 IU
|
26488
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
5494 µg
|
5494
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
3.14 mg
|
3.14
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
108.2 µg
|
108.2
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.813 g
|
0.813
|
g
|
0.81%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
0.02%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.69 g
|
0.69
|
g
|
0.69%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.107 g
|
0.107
|
g
|
0.11%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.468 g
|
0.468
|
g
|
0.47%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
0.02%
|
18: 1 indiferenciada
|
0.449 g
|
0.449
|
g
|
0.45%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
3.079 g
|
3.079
|
g
|
3.08%
|
18: 2 indiferenciada
|
3.056 g
|
3.056
|
g
|
3.06%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.023 g
|
0.023
|
g
|
0.02%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.135 g
|
0.135
|
g
|
0.14%
|
treonina
|
0.389 g
|
0.389
|
g
|
0.39%
|
isoleucina
|
0.342 g
|
0.342
|
g
|
0.34%
|
leucina
|
0.554 g
|
0.554
|
g
|
0.55%
|
lisina
|
0.471 g
|
0.471
|
g
|
0.47%
|
metionina
|
0.127 g
|
0.127
|
g
|
0.13%
|
cistina
|
0.203 g
|
0.203
|
g
|
0.20%
|
fenilalanina
|
0.327 g
|
0.327
|
g
|
0.33%
|
tirosina
|
0.22 g
|
0.22
|
g
|
0.22%
|
valina
|
0.447 g
|
0.447
|
g
|
0.45%
|
arginina
|
0.508 g
|
0.508
|
g
|
0.51%
|
histidina
|
0.215 g
|
0.215
|
g
|
0.22%
|
alanina
|
0.433 g
|
0.433
|
g
|
0.43%
|
Ácido aspártico
|
1.512 g
|
1.512
|
g
|
1.51%
|
Ácido glutamico
|
1.397 g
|
1.397
|
g
|
1.40%
|
glicina
|
0.391 g
|
0.391
|
g
|
0.39%
|
prolina
|
0.46 g
|
0.46
|
g
|
0.46%
|
serina
|
0.425 g
|
0.425
|
g
|
0.42%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|